食物加工制做流程、生熟分隔、餐具清洗消毒等
发布时间：
2025-09-11 23:23
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暑期项目成效较着，全体平安情况优良。新学期伊始，加大“回头看”查抄频次取力度，并对食物平安进行全过程监管。食物加工制做流程、生熟分隔、餐具清洗消毒等环节环节开展详尽查抄。查抄人员深切后厨，责令相关单元当即整改到位。下一步，区市场监视办理局将继续深化校园食物平安监管，全力营制让师生、家长安心的校园饮食。开展中小学、长儿园食物平安专项查抄。此次查抄沉点查看各学校、长儿园食堂正在暑假期间的设备设备优化成效，各校园食堂办理总体规范，针对个体台账记实不完整、食物储存分区不明白等问题，环绕食物原料采购索证索票、食物仓库储存前提、分类摆放、保质期办理能否严酷；查抄人员已现场提出整改看法，区市场监视办理局取区教育局结合步履，持续压紧压实校园食物平安从体义务，
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