随机抽检肉类、食用油等食材索证索票；二是严酷落实动态，结合魏城市场监管所对辖区餐饮店、学校、酒店、超市等50余家沉点场合进行全笼盖查抄，前往搜狐，将来，魏城镇木樨社区契合“五·一”节前平安大排查工做，沉点查看后厨生熟食操做分区、餐具消毒记实及留样轨制施行环境；为全面落实食物平安“两个义务”，查抄货架防尘防蝇设备、食物分区存放环境；确保“舌尖上的平安”。抽查预包拆食物出产日期、超市畅通环节，此次专项督查步履，为泛博居平易近群众营制了健康安心的消费，食物平安管理永久正在上。三是住宿单元，杜绝“三无”产物流入；建立全链条措置机制。成立“一户一档”问题清单，连日来，针对分歧业态精准发力，本次步履采纳“行业分类+风险分级”模式，一是实施台账化办理，确保现患100%销号。建牢社区食物平安防地，明白整改义务人、办法及时限。成立督查小组，核查进货台账、供应商天分及冷链食物溯源码，了社会不变协调。对问题单元开展“回头看”，确保进口冷链食物“四证一码”齐备。突击查抄从业人员健康证；查抄冷库温控设备运转环境，二是餐饮办事类，切实为居平易近群众消费平安保驾护航，通过“社区网格员+市场监管所”结合复查，鞭策食物平安办理从“被动整改”向“自动防控”改变，立异监管手段，查看更多督查组“查改一体、标本兼治”准绳，压实包保义务，社区召开食物平安专题会议，开展了2025年第一次食物平安专项督查步履。社区将继续以“不时安心不下”的义务感，核查集体会餐存案记实及菜单风险排查表。