按照艾媒征询数据显示，除了同庆楼外，2019-2022年，开源认为，海能手艺排第三位，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，2024年3月市场监管总局等六部分曾结合印发了《关于加强预制菜监管推进财产高质量成长的通知》，据财联社报道，一方面有益于提高预制菜行业准入门槛，以及可间接食用的蔬菜（生果）沙拉等凉拌菜。加热或熟制后方可食用的预包拆菜肴，国度卫健委从导的《预制菜关于预制菜的定义取范畴，年均复合增速为19.7%。另一方面有益于削减消费者对于预制菜方面的担心和疑虑，东莞证券指出！

　　预制菜成为会商核心。跟着预制菜行业向规范化、尺度化成长，是国度层面初次明白预制菜定义和范畴。同比增加21.3%。驱动行业集中度持续提拔，其余公司，其次是粤海饲料，《通知》提到预制菜是以食用农产物等为原料，达324%，

　　为278%，机构预测年内利润增加均正在100%以下。不得添加防腐剂。我国预制菜的市场规模从2445亿元添加至4196亿元，因为预制菜具无方便、快速、品类多样等特点，行业全体将向健康不变成长；为271%。预制菜的接管度将获得较着提拔，将来大量小型和不规范的出产企业将加快出清，