使用不銹鋼廚具需要避免哪些誤區

廚具是廚房用具的統稱。廚房用具主要包括以下5大類 ：第一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調理用具;第四類是烹調用具;第五類是進餐用具。 產品分為：餐桌椅，食堂餐桌椅，快餐桌椅，飯店餐桌，餐廳家具，不

業余跟專業設計師設計出來的餐廳廚房最大不同點，你真的知道嗎？

我們都知道商用廚房實際面積、空間、形狀、大小都是不一樣的，可是為什么商用廚房一到專業設計師手里就會變的井條有序？你知道原因嗎？下面小編帶您來揭曉答案吧！

春節放假通知

2024年春節放假通知

廚房燃氣灶選購技巧有哪些？

?一個酒店、賓館、餐廳、飯店、食堂廚房裝修好了，最重要的是選購廚房設備，廚房設備中廚房燃氣灶具的選擇又是重中之重。那么我們該如何選擇廚房燃氣灶具呢？

廚房消毒柜是如何清潔保養？

大家都知道不管是家庭廚房還是酒店餐廳飯店廚房都需要用到消毒柜，消毒柜通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、等物品進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質為不

商廚小知識｜商用廚房排水設計，助廚房不堵塞

廚房排水設計，尤其是單位食堂，餐飲人員的供應越多，就餐場所的用水量越大，排水就越困難。不僅會產生異味，而且會對廚房的環境和食物造成污染，如昆蟲和老鼠，并可能因設計不當而影響廚房設備的平穩安放，所以廚房