春節放假通知
2024年春節放假通知
廚房燃氣灶選購技巧有哪些?
?一個酒店、賓館、餐廳、飯店、食堂廚房裝修好了,最重要的是選購廚房設備,廚房設備中廚房燃氣灶具的選擇又是重中之重。那么我們該如何選擇廚房燃氣灶具呢?
廚房消毒柜是如何清潔保養?
大家都知道不管是家庭廚房還是酒店餐廳飯店廚房都需要用到消毒柜,消毒柜通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、等物品進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具,外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質為不
商廚小知識|商用廚房排水設計,助廚房不堵塞
廚房排水設計,尤其是單位食堂,餐飲人員的供應越多,就餐場所的用水量越大,排水就越困難。不僅會產生異味,而且會對廚房的環境和食物造成污染,如昆蟲和老鼠,并可能因設計不當而影響廚房設備的平穩安放,所以廚房
2024元旦放假通知
提前恭祝各位新老用戶元旦快樂。
商用廚房如何合理布局
廚房作為餐飲店的心臟,在設計布局上既要考慮到如何節約人工成本、提高廚師效率,也要考慮到其合理性和實用性。因此商用廚房的布局是否高效合理對餐飲店的長遠發展起著關鍵性作用。商用廚房如何布局1合理規劃商用廚房